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丙級中餐烹調學科題庫分類解析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	虹蘑坊,
出版地:	臺北縣新莊市
出版者:	台科大;
出版年:	2008
版本:	二版
面頁冊數:	116面30公分;
集叢名:	一定看系列
標題:	食譜 - 中國 -
標題:	烹飪 - 問題集 -
附註:	含索引
ISBN:	9789861297101平裝

丙級中餐烹調學科題庫分類解析
虹, 蘑坊

丙級中餐烹調學科題庫分類解析 / 虹蘑坊編著 - 二版. - 臺北縣新莊市 : 台科大, 2008. - 116面 ; 30公分. - (一定看系列).
含索引.
ISBN 9789861297101
食譜 - 中國烹飪 - 問題集

丙級中餐烹調學科題庫分類解析
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館藏

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典藏地名稱

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278250

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.11 8586

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