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蔬果切雕技法＝Culinary design & carving arts

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	周振文,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	新文京開發;
出版年:	2007
版本:	初版
面頁冊數:	148面彩圖 : 26公分;
標題:	蔬果切雕 -
ISBN:	9789861506890平裝

蔬果切雕技法＝Culinary design & carving arts
周, 振文

蔬果切雕技法＝Culinary design & carving arts / 周振文編著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2007. - 148面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 9789861506890
蔬果切雕

蔬果切雕技法＝Culinary design & carving arts
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

278335

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.3 8676:2-2

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在架

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