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米麵食學術科教戰守策

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	黃汶達,
出版地:	臺中市
出版者:	生活家出版；臺北市：紅螞蟻總經銷;
出版年:	2010
版本:	6版
面頁冊數:	223面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	餐飲技能系列叢書；12-06
標題:	飯粥 -
標題:	麵食 - 食譜 -
ISBN:	9789867114655平裝
ISBN:	986-711-465-5平裝

米麵食學術科教戰守策
黃, 汶達

米麵食學術科教戰守策 / 黃汶達著 - 6版. - 臺中市 : 生活家出版；臺北市：紅螞蟻總經銷, 2010. - 223面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書；12-06).
ISBN 9789867114655ISBN 986-711-465-5
飯粥麵食 - 食譜

米麵食學術科教戰守策
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

291532

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.35 8367 99

一般使用(Normal)

在架

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