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易腐生鮮食品保鮮學理論與實踐江南大學學術專著出版基金資助項目

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	張慜
[NT 47351] Place of Publication:	北京
[NT 47263] Published:	中國農業出版社;
[NT 47352] Year of Publication:	2007
[NT 47266] Subject:	食品保鮮 -
[NT 51458] Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080226%2dm016%2dw030%2d060點擊此處查看電子書
[NT 50961] ISBN:	9787109123038

易腐生鮮食品保鮮學理論與實踐江南大學學術專著出版基金資助項目
張慜

易腐生鮮食品保鮮學理論與實踐 / 張慜著 - 北京 : 中國農業出版社, 2007.
ISBN 9787109123038
食品保鮮

易腐生鮮食品保鮮學理論與實踐江南大學學術專著出版基金資助項目
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