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食物中有害物質及其防治

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	劉秀梅
[NT 47351] Place of Publication:	北京
[NT 47263] Published:	化學工業出版社;
[NT 47352] Year of Publication:	2004
[NT 47298] Series:	生活環境中有害因素防護叢書
[NT 47266] Subject:	食物污染 - 污染防治 -
[NT 51458] Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5025%2d4929%2d3點擊此處查看電子書
[NT 51398] Summary:	民以食為天, 食物與人們的生活密切相關. 本書主要從食品污染與食品安全, 農藥殘留, 獸藥殘留, 食品添加劑等方面做了詳細描述, 使人們對食物中有害物質的來源及接觸機會, 中毒表現和防治措施有一定了解, 對提高人們的生活質量, 普及防護知識具有指導作用.
[NT 50961] ISBN:	7502549293

食物中有害物質及其防治
劉秀梅

食物中有害物質及其防治 / 劉秀梅 ... [等]編寫 - 北京 : 化學工業出版社, 2004. - (生活環境中有害因素防護叢書).
ISBN 7502549293
食物污染 -- 污染防治

食物中有害物質及其防治
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330 $a 民以食為天, 食物與人們的生活密切相關. 本書主要從食品污染與食品安全, 農藥殘留, 獸藥殘留, 食品添加劑等方面做了詳細描述, 使人們對食物中有害物質的來源及接觸機會, 中毒表現和防治措施有一定了解, 對提高人們的生活質量, 普及防護知識具有指導作用.
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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