嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

餐旅服務學術科教戰守策(七版)

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	李冠嘉,
合作者:	古來生,
合作者:	劉添仁,
出版地:	臺中市
出版者:	生活家出版；臺北市：紅螞蟻圖書總經銷;
出版年:	2011
版本:	七版
面頁冊數:	175面部份彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	餐飲技能系列叢書；13-07
標題:	旅館業 - 管理 -
標題:	餐飲業 - 管理 -
ISBN:	9789867114747平裝
ISBN:	986-711-474-4平裝

餐旅服務學術科教戰守策(七版)
李, 冠嘉

餐旅服務學術科教戰守策(七版) / 李冠嘉, 劉添仁, 古來生著 - 七版. - 臺中市 : 生活家出版；臺北市：紅螞蟻圖書總經銷, 2011. - 175面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書；13-07).
ISBN 9789867114747ISBN 986-711-474-4
旅館業 - 管理餐飲業 - 管理

古, 來生

餐旅服務學術科教戰守策(七版)
LDR:00532nam 2200157 450 001 254335
010 0 $a 9789867114747 $b 平裝 $d 新臺幣398元
010 0 $a 986-711-474-4 $b 平裝 $d 新臺幣398元
100 $a 20110617 0chiy09 e
101 0 $a chi
200 1 $a 餐旅服務學術科教戰守策(七版) $f 李冠嘉, 劉添仁, 古來生著
205 $a 七版
210 $a 臺中市 $d 2011 $c 生活家出版；臺北市：紅螞蟻圖書總經銷
215 0 $a 175面 $c 部份彩圖,表格 $d 26公分
225 0 # $a 餐飲技能系列叢書；13-07
606 # 0 $a 旅館業 - 管理 $3 105857
606 # 0 $a 餐飲業 - 管理 $3 19405
681 $a 483.8 $b 8424
700 0 $a 李 $b 冠嘉 $4 著 $3 162862
701 0 $a 古 $b 來生 $4 著 $3 162864
701 0 $a 劉 $b 添仁 $4 著 $3 162863
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

304978

總館A區4F

一般流通

一般圖書

483.8 8424 100

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入