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大廚教你把豆干豆腐變150道餐廳菜

~

楊桃文化

大廚教你把豆干豆腐變150道餐廳菜

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	林勃攸,
合作者:	楊桃文化
出版地:	臺北市
出版者:	楊桃文化出版：聯合發行總經銷;
出版年:	2011
版本:	初版
面頁冊數:	79面彩圖 : 28公分;
集叢名:	食物誌；92
標題:	豆腐食譜 -
ISBN:	平裝

大廚教你把豆干豆腐變150道餐廳菜
林, 勃攸

大廚教你把豆干豆腐變150道餐廳菜 / 林勃攸,楊桃文化著 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化出版：聯合發行總經銷, 2011. - 79面 ; 彩圖 ; 28公分. - (食物誌；92).
豆腐食譜

大廚教你把豆干豆腐變150道餐廳菜
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

305876

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.33 8769

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