就是愛吃飯200道 : 精選200道大人小孩都愛吃的美味飯品
王政彰

 

  • 就是愛吃飯200道 : 精選200道大人小孩都愛吃的美味飯品
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Title Information: 精選200道大人小孩都愛吃的美味飯品
    Author: 王政彰,
    Place of Publication: 臺北市:
    Published:
    Year of Publication: 2011[民100]
    Description: 2D, 彩色 :
    Series: 家庭系列
    Subject: 飯粥 -
    Subject: 食譜 -
    Online resource: http://reading.udn.com/library/index.jsp?T_ID=51688
    Summary: 亞洲人以稻米為主食。想當然爾,從古至今,「米」即在料理上扮演非常重要的角色;老一輩的年長者更是,吃飯沒吃米,就等於沒吃飯一樣,不能帶給人美味的飽足感。為了將米飯賦予更多不同的精神,本書便集結了二十幾位國內名廚私家特色飯品,從傳統中式飯品,到不同口味的異國飯品;除此之外,還有由米飯變化而成的美味及藥膳粥品,甚至是甜點等,一應俱全。就是要讓您知道,「米」不是只有「白飯」那麼簡單,還有許多不同奇妙滋味在等著您。
    ISBN: PDF
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