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Consider the fork : a history of how we cook and eat
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
a history of how we cook and eat
作者:
WilsonBee,
其他作者:
LeeAnnabel,
出版地:
New York
出版者:
Basic Books;
出版年:
c2012
面頁冊數:
xxiii, 327 p.ill. : 25 cm.;
標題:
Cooking - History. -
標題:
Dinners and dining - History. -
標題:
Kitchen utensils - History. -
ISBN:
978-0-465-02176-5bound
Consider the fork : a history of how we cook and eat
Wilson, Bee
Consider the fork
: a history of how we cook and eat / Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee - New York : Basic Books, c2012. - xxiii, 327 p. ; ill. ; 25 cm..
Includes bibliographical references (p. 283-310) and index..
ISBN 978-0-465-02176-5
CookingDinners and diningKitchen utensils -- History. -- History. -- History.
Lee, Annabel
Consider the fork : a history of how we cook and eat
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嶺東科技大學圖書館
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