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廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
作者:	亞德里亞
其他作者:	許妍飛,
出版地:	臺北市
出版者:	朱雀文化出版：成陽總經銷;
出版年:	2013
版本:	初版
面頁冊數:	383面彩圖 : 30公分;
集叢名:	Cook50
標題:	食譜 -
ISBN:	978-986-6029-21-9精裝

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
亞德里亞

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味 / 費朗.亞德里亞(Ferran Adria)著 ; 許妍飛譯 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化出版：成陽總經銷, 2013. - 383面 ; 彩圖 ; 30公分. - (Cook50 ; 130).
含索引.
ISBN 978-986-6029-21-9
食譜

許, 妍飛

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

325453

總館A區4F

一般流通

一般圖書

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