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甜點的歷史(二版)

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	圖桑-撒瑪
其他作者:	譚鍾瑜,
出版地:	臺北市
出版者:	五南;
出版年:	2014[民103]
版本:	二版
面頁冊數:	398面圖 : 21公分;
集叢名:	博雅文庫
標題:	文化史 -
標題:	飲食風俗 -
標題:	食物 -
ISBN:	978-957-11-7765-6平裝

甜點的歷史(二版)
圖桑-撒瑪

甜點的歷史(二版) / 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯 - 二版. - 臺北市 : 五南, 2014[民103]. - 398面 ; 圖 ; 21公分. - (博雅文庫 ; 110).
ISBN 978-957-11-7765-6
文化史飲食風俗食物

譚, 鍾瑜

甜點的歷史(二版)
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

340912

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.71 8577 103

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