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牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
作者:	柚子
合作者:	柯憲文,
合作者:	王金柱,
合作者:	張政智,
出版地:	臺北市
出版者:	邦聯文化;
出版年:	2015
版本:	三版
面頁冊數:	175面彩圖 : 26公分;
集叢名:	開店通
標題:	麵食食譜 -
ISBN:	978-986-6199-59-2平裝

牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
柚子

牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道! / 柚子(張政智), 柯憲文, 王金柱著 - 三版. - 臺北市 : 邦聯文化, 2015. - 175面 ; 彩圖 ; 26公分. - (開店通 ; 10).
ISBN 978-986-6199-59-2
麵食食譜

柯, 憲文

牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

344764

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.38 844-2

一般使用(Normal)

在架

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