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常備麴醬料理 : 活用鹽麴、米麴、醬油麴, 10分鐘做出3菜1湯.家常菜.下酒菜.宴客菜

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	活用鹽麴、米麴、醬油麴, 10分鐘做出3菜1湯.家常菜.下酒菜.宴客菜
[NT 47261] Author:	是友麻希,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林謹瓊,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	采實出版;
[NT 47352] Year of Publication:	2015
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	93面彩圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	生活樹系列
[NT 47266] Subject:	醱酵 -
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-5683-75-7平裝

常備麴醬料理 : 活用鹽麴、米麴、醬油麴, 10分鐘做出3菜1湯.家常菜.下酒菜.宴客菜
是友, 麻希

常備麴醬料理 : 活用鹽麴、米麴、醬油麴, 10分鐘做出3菜1湯.家常菜.下酒菜.宴客菜 / 是友麻希著 ; 林謹瓊譯 - 初版. - 臺北市 : 采實出版, 2015. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活樹系列 ; 20).
ISBN 978-986-5683-75-7
醱酵食譜

林, 謹瓊

常備麴醬料理 : 活用鹽麴、米麴、醬油麴, 10分鐘做出3菜1湯.家常菜.下酒菜.宴客菜
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