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餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從菜單看全球飲食文化史
作者:
任韶堂,
其他作者:
游卉庭,
出版地:
臺北市
出版者:
麥田出版:家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
303面圖 : 21公分;
集叢名:
麥田叢書
標題:
文化史 -
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
978-986-344-351-3平裝
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
任, 韶堂
餐桌上的語言學家
: 從菜單看全球飲食文化史 / 任韶堂(Dan Jurafsky)著 ; 游卉庭譯 - 初版. - 臺北市 : 麥田出版:家庭傳媒城邦分公司發行, 2016[民105]. - 303面 ; 圖 ; 21公分. - (麥田叢書 ; 83).
參考書目 : 面275-297.
ISBN 978-986-344-351-3
文化史飲食風俗
游, 卉庭
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
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嶺東科技大學圖書館
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一般流通
一般圖書
538.78 8635
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