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咖啡的科學 : 咖啡的美味究竟從何而來

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	咖啡的美味究竟從何而來
作者:	旦部幸博,
其他作者:	蔡婷朱,
出版地:	臺中市
出版者:	晨星;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	300面圖 : 23公分;
集叢名:	知的
標題:	咖啡 -
ISBN:	978-986-443-302-5平裝

咖啡的科學 : 咖啡的美味究竟從何而來
旦部, 幸博

咖啡的科學 : 咖啡的美味究竟從何而來 / 旦部幸博著 ; 蔡婷朱譯 - 初版. - 臺中市 : 晨星, 2017. - 300面 ; 圖 ; 23公分. - (知的 ; 125).
參考書目 : 面290-295.
ISBN 978-986-443-302-5
咖啡

蔡, 婷朱

咖啡的科學 : 咖啡的美味究竟從何而來
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館藏

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館藏流通類別

359928

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.42 8545

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