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餐桌上的中國史 : 歷史有溫度, 每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	歷史有溫度, 每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
Author:	張競,
Secondary Intellectual Responsibility:	方明生,
Secondary Intellectual Responsibility:	方祖鴻,
Place of Publication:	臺北市
Published:	大是文化;
Year of Publication:	2017
Edition:	初版
Description:	282面圖 : 23公分;
Series:	Tell
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	文化史 -
Subject:	中國 -
ISBN:	978-986-95313-0-6平裝

餐桌上的中國史 : 歷史有溫度, 每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
張, 競

餐桌上的中國史 : 歷史有溫度, 每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 / 張競著 ; 方明生, 方祖鴻譯 - 初版. - 臺北市 : 大是文化, 2017. - 282面 ; 圖 ; 23公分. - (Tell ; 10).
ISBN 978-986-95313-0-6
飲食風俗文化史

方, 明生

餐桌上的中國史 : 歷史有溫度, 每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
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一般圖書

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