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大人的釀酒學 : 發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術
合作者:	陳嘉鴻,
合作者:	徐永年,
團體作者:	Gather四合院
出版地:	臺北市
出版者:	麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2018
版本:	初版
面頁冊數:	253面彩圖 : 23公分;
標題:	製酒 -
標題:	釀造 -
ISBN:	978-986-408-373-2平裝

大人的釀酒學 : 發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術
Gather四合院

大人的釀酒學 : 發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術 / Gather四合院,徐永年,陳嘉鴻著 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2018. - 253面 ; 彩圖 ; 23公分.
參考書目 : 面252-253.
ISBN 978-986-408-373-2
製酒釀造

陳, 嘉鴻

大人的釀酒學 : 發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

363890

總館A區4F

一般流通

一般圖書

463.8 8317

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