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宴會管理:理論與實務(三版) = Banquet management : theory and practice
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Banquet management : theory and practice
作者:
許順旺,
出版地:
新北市深坑區
出版者:
揚智文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
三版
面頁冊數:
6,426面彩圖,表 : 24公分;
標題:
餐飲業管理 -
標題:
宴會 -
ISBN:
978-986-298-293-8精裝
宴會管理:理論與實務(三版) = Banquet management : theory and practice
許, 順旺
宴會管理:理論與實務(三版)
= Banquet management : theory and practice / 許順旺著 - 三版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2018[民107]. - 6,426面 ; 彩圖,表 ; 24公分.
參考書目 : 面425-426.
ISBN 978-986-298-293-8
餐飲業管理宴會
宴會管理:理論與實務(三版) = Banquet management : theory and practice
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
館藏
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資料類型
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367601
總館A區4F
一般流通
一般圖書
483.8 8455 107
一般使用(Normal)
借出 / 到期日: 2025/03/03 23:59:59
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