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日本太太的美味發酵食：鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂.用天然的發酵調味烹出自家風味 = 55 Japanese style recipes

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	55 Japanese style recipes
作者:	岡本愛,
出版地:	臺北市
出版者:	麥浩斯出版；新北市新店區：聯合發行總經銷;
出版年:	2018
版本:	一版
面頁冊數:	165面彩圖 : 23公分;
標題:	食譜 -
標題:	醱酵 -
標題:	健康飲食 -
ISBN:	978-986-408-436-4平裝

日本太太的美味發酵食：鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂.用天然的發酵調味烹出自家風味 = 55 Japanese style recipes
岡本, 愛

日本太太的美味發酵食：鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂.用天然的發酵調味烹出自家風味 = 55 Japanese style recipes / 岡本愛著 - 一版. - 臺北市 : 麥浩斯出版；新北市新店區：聯合發行總經銷, 2018. - 165面 ; 彩圖 ; 23公分.
ISBN 978-986-408-436-4
食譜醱酵健康飲食

日本太太的美味發酵食：鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂.用天然的發酵調味烹出自家風味 = 55 Japanese style recipes
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369791

總館A區4F

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一般圖書

427.1 8649

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