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帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界
作者:	科林漢
其他作者:	呂奕欣,
出版地:	臺北市
出版者:	麥田出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2019[民108]
版本:	初版
面頁冊數:	455面圖 : 21公分;
集叢名:	歷史選書
標題:	文化史 -
標題:	飲食風俗 -
標題:	英國 -
ISBN:	978-986-344-626-2平裝

帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界
科林漢

帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 / 莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯 - 初版. - 臺北市 : 麥田出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2019[民108]. - 455面 ; 圖 ; 21公分. - (歷史選書 ; 73).
參考書目 : 面407-455.
ISBN 978-986-344-626-2
文化史飲食風俗

呂, 奕欣

帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

369819

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.7841 8776

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