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極品湯之味 : 高湯專家x料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	高湯專家x料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理
[NT 47261] Author:	杵島隆太,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	鵜飼真妃,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	友利新,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	王薇婷,
[NT 47355] Alternative Intellectual Responsibility:	日本放送協會
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	日月文化出版：聯合發行總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2019
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	111面彩圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	日日好食
[NT 47266] Subject:	湯 -
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-248-794-5平裝

極品湯之味 : 高湯專家x料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理
杵島, 隆太

極品湯之味 : 高湯專家x料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理 / 杵島隆太, 鵜飼真妃, 友利新講師 ; 日本放送協會, NHK出版著 - 初版. - 臺北市 : 日月文化出版：聯合發行總經銷, 2019. - 111面 ; 彩圖 ; 26公分. - (日日好食 ; 17).
ISBN 978-986-248-794-5
湯食譜

鵜飼, 真妃

王, 薇婷

極品湯之味 : 高湯專家x料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理
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