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食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	大宋餐桌上的料理實驗室
作者:	李開周,
出版地:	臺北市
出版者:	大旗出版：大都會文化發行;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	279面圖 : 21公分;
標題:	飲食風俗 -
標題:	文化史 -
標題:	宋代 -
ISBN:	978-986-98603-0-7平裝

食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
李, 開周

食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室 / 李開周著 - 初版. - 臺北市 : 大旗出版：大都會文化發行, 2020[民109]. - 279面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 978-986-98603-0-7
飲食風俗文化史宋代

食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

373646

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.782 8456-4

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在架

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