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鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液, 醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	黃金比例醃漬液, 醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道!
作者:	川上文代,
其他作者:	胡家齊,
出版地:	臺北市
出版者:	出版菊文化;
出版年:	2020
版本:	初版
面頁冊數:	95面彩圖 : 26公分;
集叢名:	Joy cooking
標題:	食譜 -
標題:	調味品 -
ISBN:	978-986-6210-71-6平裝

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液, 醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道!
川上, 文代

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液, 醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道! / 川上文代著 ; 胡家齊譯 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2020. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Joy cooking ; 138).
含索引.
ISBN 978-986-6210-71-6
食譜調味品

胡, 家齊

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液, 醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道!
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

374313

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.1 8756:5-3

一般使用(Normal)

在架

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