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億萬商機人造肉 : 從培養皿到餐桌, 席捲全球的未來飲食新革命!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	從培養皿到餐桌, 席捲全球的未來飲食新革命!
作者:	柏迪
其他作者:	曾倚華,
出版地:	臺北市
出版者:	高寶國際;
出版年:	2021[民110]
版本:	初版
面頁冊數:	299面21公分;
集叢名:	Rich致富
標題:	肉類食物 -
標題:	食品科學 -
ISBN:	978-986-361-983-3平裝

億萬商機人造肉 : 從培養皿到餐桌, 席捲全球的未來飲食新革命!
柏迪

億萬商機人造肉 : 從培養皿到餐桌, 席捲全球的未來飲食新革命! / 蔡斯.帕迪(Chase Purdy)著 ; 曾倚華譯 - 初版. - 臺北市 : 高寶國際, 2021[民110]. - 299面 ; 21公分. - (Rich致富 ; 345).
ISBN 978-986-361-983-3
肉類食物食品科學

曾, 倚華

億萬商機人造肉 : 從培養皿到餐桌, 席捲全球的未來飲食新革命!
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

378320

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.2 848

一般使用(Normal)

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