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開一間會賺錢的餐飲店:30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
作者:
林仁益,
出版地:
新北市三重區
出版者:
文經社;
出版年:
2021
版本:
初版
面頁冊數:
201面21公分;
集叢名:
富翁系列
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
978-957-663-796-4平裝
開一間會賺錢的餐飲店:30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
林, 仁益
開一間會賺錢的餐飲店:30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略
= The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations / 林仁益著 - 初版. - 新北市三重區 : 文經社, 2021. - 201面 ; 21公分. - (富翁系列 ; 25).
ISBN 978-957-663-796-4
餐飲業管理
開一間會賺錢的餐飲店:30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
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