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日本和食考
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
永山久夫著,
其他作者:
邱香凝,
出版地:
臺北市
出版者:
商周出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2021
版本:
初版
面頁冊數:
面公分;
集叢名:
Fantastic
標題:
飲食風俗 -
標題:
歷史 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-5482-91-6平裝
日本和食考
永山, 久夫著
日本和食考
/ 永山久夫著 ; 邱香凝譯 - 初版. - 臺北市 : 商周出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2021. - 面 ; 公分. - (Fantastic ; 25).
ISBN 978-986-5482-91-6
飲食風俗歷史
邱, 香凝
日本和食考
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譯自 : 外国人にも話したくなるビジネスエリートが知っておきたい教養としての日本食
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嶺東科技大學圖書館
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