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初學者的圖解基礎料理 : 1000張實境步驟圖!從實材選用、備料訣竅到美味密技,一次學會23國116道必吃經典菜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
1000張實境步驟圖!從實材選用、備料訣竅到美味密技,一次學會23國116道必吃經典菜
作者:
金現淑,
其他作者:
余映萱,
出版地:
新北市中和區
出版者:
臺灣廣廈有聲圖書出版發行;新北市深坑區:知遠文化總經銷;
出版年:
2022
版本:
初版
面頁冊數:
351面彩圖 : 26公分;
集叢名:
生活風格
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-130-526-4平裝
初學者的圖解基礎料理 : 1000張實境步驟圖!從實材選用、備料訣竅到美味密技,一次學會23國116道必吃經典菜
金, 現淑
初學者的圖解基礎料理
: 1000張實境步驟圖!從實材選用、備料訣竅到美味密技,一次學會23國116道必吃經典菜 / 金現淑著 ; 余映萱譯 - 初版. - 新北市中和區 : 臺灣廣廈有聲圖書出版發行;新北市深坑區:知遠文化總經銷, 2022. - 351面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活風格 ; 111).
ISBN 978-986-130-526-4
食譜
余, 映萱
初學者的圖解基礎料理 : 1000張實境步驟圖!從實材選用、備料訣竅到美味密技,一次學會23國116道必吃經典菜
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<<世界料理的基礎全圖解>>全新封面版
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
館藏
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384010
總館A區4F
一般流通
一般圖書
427.1 8656:4
一般使用(Normal)
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