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臺灣飲食文化概論

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	陳泓旗,
合作者:	劉正元,
出版地:	臺北市
出版者:	五南圖書出版：文字復興總經銷;
出版年:	2021
版本:	一版
面頁冊數:	201面彩圖 : 26公分;
集叢名:	餐飲觀光用書
標題:	飲食風俗 -
ISBN:	978-986-522-475-2平裝

臺灣飲食文化概論
陳, 泓旗

臺灣飲食文化概論 / 陳泓旗, 劉正元編著 - 一版. - 臺北市 : 五南圖書出版：文字復興總經銷, 2021. - 201面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐飲觀光用書).
參考書目 : 面201.
ISBN 978-986-522-475-2
飲食風俗

劉, 正元

臺灣飲食文化概論
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

384156

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.7 8722

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