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小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	壽司之神終極手藝與精神
作者:	里見真三,
其他作者:	婁愛蓮,
其他作者:	丸山洋平,
出版地:	新北市新店區
出版者:	出色文化;
出版年:	2022
版本:	初版
面頁冊數:	265面彩圖 : 23公分;
集叢名:	好食光
標題:	食譜 -
標題:	日本 -
ISBN:	978-626-7065-13-6平裝

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神
里見, 真三

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神 / 里見真三著 ; 婁愛蓮譯 - 初版. - 新北市新店區 : 出色文化, 2022. - 265面 ; 彩圖 ; 23公分. - (好食光 ; 40).
ISBN 978-626-7065-13-6
食譜

婁, 愛蓮

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神
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312 $a 原題名 : 壽司之神
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

382936

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.131 8563

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在架

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