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唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	廚神、美食筆記與海外中餐簡史
作者:	楊猛,
出版地:	新北市新店區
出版者:	二十張, 左岸文化;
出版年:	2024[民113]
版本:	初版
面頁冊數:	393面21公分;
集叢名:	harvest
標題:	飲食風俗 -
標題:	中國文化 -
ISBN:	978-626-98218-5-3平裝

唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史
楊, 猛

唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史 / 楊猛著 - 初版. - 新北市新店區 : 二十張, 左岸文化, 2024[民113]. - 393面 ; 21公分. - (harvest ; 2).
ISBN 978-626-98218-5-3
飲食風俗中國文化

唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史
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館藏流通類別

391859

總館A區4F

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一般圖書

538.782 866

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