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中國點心製作圖解 = Chinese dimsum in pictures
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Chinese dimsum in pictures
作者:
江獻珠,
出版地:
臺北市
出版者:
韜略出版;臺北縣中和市:三友總經銷;
出版年:
1996
版本:
第一版
面頁冊數:
309面彩圖 : 22公分;
集叢名:
飲食天地叢書
標題:
食譜 - 點心 - 中國 -
附註:
附錄:常用甜餡心做法等2種
ISBN:
957-9211-04-3精裝
中國點心製作圖解 = Chinese dimsum in pictures
江, 獻珠
中國點心製作圖解
= Chinese dimsum in pictures / 江獻珠著 - 第一版. - 臺北市 : 韜略出版;臺北縣中和市:三友總經銷, 1996. - 309面 ; 彩圖 ; 22公分. - (飲食天地叢書).
附錄:常用甜餡心做法等2種.
ISBN 957-9211-04-3
食譜 - 點心 - 中國
中國點心製作圖解 = Chinese dimsum in pictures
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嶺東科技大學圖書館
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一般流通
一般圖書
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