觀光系列

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觀光導遊與領隊：理論與實務＝the professional touri...

觀光導遊與領隊：理論與實務＝the professional tourist guide and tour manager : theory and practice

臺灣國民旅遊概論

空運學：經營管理概論

觀光學導論＝an introduction to tourism

觀光地區評價方法

觀光行政與法規

餐飲服務手冊

餐飲管理與經營

旅行業管理與經營