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書目資訊
甜點
概要
| 作品: | 2 作品在 2 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
在家也能做夢幻擠花點心 : 從基礎到進階全圖解, 快速學會3種糕體1種塔皮 x 12款實用花嘴 x 35款奶油霜花卉造型 x 48道絕美點心, 新手擠花不失敗!
by:
楊志雄; 謝明瑾
(書目-語言資料,印刷品)
質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解：世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧 = The elements dessert
by:
開平青年發展基金會; 彭浩
(書目-語言資料,印刷品)