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質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解:世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧 = The elements dessert
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The elements dessert
作者:
彭浩,
合作者:
開平青年發展基金會
出版地:
新北市中和區
出版者:
臺灣廣廈有聲圖書出版;新北市深坑區 : 知遠文化總經銷;
出版年:
2021
面頁冊數:
245面彩圖 : 26公分;
集叢名:
生活風格
標題:
甜點 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-130-504-2平裝
質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解:世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧 = The elements dessert
彭, 浩
質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解:世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧
= The elements dessert / 彭浩, 開平青年發展基金會著 - 新北市中和區 : 臺灣廣廈有聲圖書出版;新北市深坑區 : 知遠文化總經銷, 2021. - 245面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活風格 ; 103).
ISBN 978-986-130-504-2
甜點點心食譜
質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解:世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧 = The elements dessert
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嶺東科技大學圖書館
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館藏
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一般流通
一般圖書
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