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完全圖解丙級烘焙考照：[學術科檢定]麵包項、西點蛋糕項

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	李湘庭,
出版地:	臺北市
出版者:	邦聯文化;
出版年:	2010
版本:	初版
面頁冊數:	1冊彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	滋味館；53
標題:	點心 - 食譜 -
標題:	烹飪 -
ISBN:	9789867266897平裝

完全圖解丙級烘焙考照：[學術科檢定]麵包項、西點蛋糕項
李, 湘庭

完全圖解丙級烘焙考照：[學術科檢定]麵包項、西點蛋糕項 / 李湘庭著 - 初版. - 臺北市 : 邦聯文化, 2010. - 1冊 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (滋味館；53).
ISBN 9789867266897
點心 - 食譜烹飪

完全圖解丙級烘焙考照：[學術科檢定]麵包項、西點蛋糕項
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

288454

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.16 8436-2

一般使用(Normal)

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