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烘焙食品技術士技能檢定完全寶典(丙級)

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文野出版社

烘焙食品技術士技能檢定完全寶典(丙級)

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Corporate Body:	文野出版社
Place of Publication:	臺中市
Published:	文野;
Year of Publication:	2003
Edition:	第一版
Description:	183面彩圖, 表格 : 26公分;
Series:	餐旅叢書系列；11
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 - 點心 -
ISBN:	平裝

烘焙食品技術士技能檢定完全寶典(丙級)
文野出版社

烘焙食品技術士技能檢定完全寶典(丙級) / 文野出版社編著 - 第一版. - 臺中市 : 文野, 2003. - 183面 ; 彩圖, 表格 ; 26公分. - (餐旅叢書系列；11).
烹飪食譜 - 點心

烘焙食品技術士技能檢定完全寶典(丙級)
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