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丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Corporate Body:	三藝編輯小組
Place of Publication:	臺北市
Published:	三藝文化出版：紅螞蟻總經銷;
Year of Publication:	2008
Edition:	二版
Description:	263面彩圖 : 26公分;
Series:	檢定用書
Subject:	食譜 -
Subject:	烹飪 -
Notes:	版權頁題名 : 西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
ISBN:	986-7308-21-2平裝
ISBN:	9789867308214平裝

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選
三藝編輯小組

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選 / 三藝編輯小組著 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化出版：紅螞蟻總經銷, 2008. - 263面 ; 彩圖 ; 26公分. - (檢定用書).
版權頁題名 : 西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定.
ISBN 986-7308-21-2ISBN 9789867308214
食譜烹飪

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選
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278263

總館A區4F

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一般圖書

427 8447-2

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