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丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:	三藝編輯小組
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化出版：紅螞蟻總經銷;
出版年:	2008
版本:	二版
面頁冊數:	263面彩圖 : 26公分;
集叢名:	檢定用書
標題:	食譜 -
標題:	烹飪 -
附註:	版權頁題名 : 西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
ISBN:	986-7308-21-2平裝
ISBN:	9789867308214平裝

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選
三藝編輯小組

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選 / 三藝編輯小組著 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化出版：紅螞蟻總經銷, 2008. - 263面 ; 彩圖 ; 26公分. - (檢定用書).
版權頁題名 : 西餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定.
ISBN 986-7308-21-2ISBN 9789867308214
食譜烹飪

丙級技術士技能檢定：西餐烹調必勝精選
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

278263

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427 8447-2

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