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焙感 : 職人技藝的五十道溫度：2022 Taiwan烘焙大趨勢

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	職人技藝的五十道溫度：2022 Taiwan烘焙大趨勢
[NT 47261] Author:	文世成,
[NT 47351] Place of Publication:	臺南市
[NT 47263] Published:	職人烘焙誌文化出版；臺北市：紅螞蟻圖書經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2021
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	269面彩圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	職人烘焙誌
Subject:	麵包 -
Subject:	點心食譜 -
ISBN:	978-626-95251-0-2平裝

焙感 : 職人技藝的五十道溫度：2022 Taiwan烘焙大趨勢
文, 世成

焙感 : 職人技藝的五十道溫度：2022 Taiwan烘焙大趨勢 / 文世成等著 - 初版. - 臺南市 : 職人烘焙誌文化出版；臺北市：紅螞蟻圖書經銷, 2021. - 269面 ; 彩圖 ; 26公分. - (職人烘焙誌).
ISBN 978-626-95251-0-2
麵包點心食譜

焙感 : 職人技藝的五十道溫度：2022 Taiwan烘焙大趨勢
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