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飯店管理概論

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	施涵蘊,
Alternative Intellectual Responsibility:	蔣丁新,
Place of Publication:	臺北市
Published:	百通;
Year of Publication:	1997
Edition:	第1版
Description:	6,180面圖 : 26公分;
Series:	餐飲觀光系列
Subject:	旅館 - 管理 -
Notes:	附錄：觀光旅館等級區分評鑑標準
ISBN:	957-802-051-1平裝

飯店管理概論
施, 涵蘊

飯店管理概論 / 施涵蘊, 蔣丁新編著 - 第1版. - 臺北市 : 百通, 1997. - 6,180面 ; 圖 ; 26公分. - (餐飲觀光系列).
附錄：觀光旅館等級區分評鑑標準.
ISBN 957-802-051-1
旅館 - 管理

蔣, 丁新

飯店管理概論
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總館A區4F

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一般圖書

489.2 8445

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