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飯店管理概論

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	施涵蘊,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	蔣丁新,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	百通;
[NT 47352] Year of Publication:	1997
[NT 50960] Edition:	第1版
[NT 47264] Description:	6,180面圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	餐飲觀光系列
[NT 47266] Subject:	旅館 - 管理 -
[NT 47265] Notes:	附錄：觀光旅館等級區分評鑑標準
[NT 50961] ISBN:	957-802-051-1平裝

飯店管理概論
施, 涵蘊

飯店管理概論 / 施涵蘊, 蔣丁新編著 - 第1版. - 臺北市 : 百通, 1997. - 6,180面 ; 圖 ; 26公分. - (餐飲觀光系列).
附錄：觀光旅館等級區分評鑑標準.
ISBN 957-802-051-1
旅館 - 管理

蔣, 丁新

飯店管理概論
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100178

總館A區4F

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一般圖書

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