開平青年發展基金會

質感甜點層層解構 : 立體剖面全圖解：世界冠軍教你50款人氣甜點,從初階到進階分層拆解製程.配方與美味的關鍵技巧 = The elements dessert by: 開平青年發展基金會; 彭浩 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

世界麵包全工法：50款「歐x美x日x台」的經典麵包,從基礎做法到應用調理,一次學會! = Master guide to breads around the world by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]