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涂雪靖

概要
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書目資訊
獻給餐飲店的飲料客製技法 = Soft drink : 搭配顧客群與季節的軟性飲料調製技術與理論 by: 涂雪靖; 片倉康博; 藤岡響; 田中美奈子 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
水量X各式粉類 : 鑄鐵鍋麵包 by: 堀田誠; 涂雪靖 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
一罐「葡萄乾酵母」 經典麵包再進化 : 吐司、棍子麵包、鄉村麵包 by: 太田幸子; 涂雪靖 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
 
 
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