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Supervision in the hospitality industry

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	MillerJack E.,
合作者:	PorterMary,
合作者:	DrummondKaren Eich,
出版地:	New York
出版者:	John Wiley & Sons, Inc.;
出版年:	c1998
版本:	3rd ed.
面頁冊數:	xvii, 434p.ill. : 24cm.;
集叢名:	Wiley service management series
標題:	Hospitality industry - Personnel management. -
附註:	Includes bibliographical references(p.419-426) and index.
ISBN:	0-471-19420-4bound

Supervision in the hospitality industry
Miller, Jack E.

Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond - 3rd ed.. - New York : John Wiley & Sons, Inc., c1998. - xvii, 434p. ; ill. ; 24cm.. - (Wiley service management series).
Includes bibliographical references(p.419-426) and index..
ISBN 0-471-19420-4
Hospitality industry - Personnel management.

Porter, Mary

Supervision in the hospitality industry
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

165434

總館A區6F

一般流通

一般圖書

647.940683 M648 E3

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在架

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