嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

Professional baking : student workbook

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	student workbook
出版地:	New York, NY
出版者:	John Wiley & Sons;
出版年:	2001
版本:	3rd ed.
面頁冊數:	91 p.24 cm.;
集叢名:	Professional management development program
標題:	Baking. -
ISBN:	0-471-41302-xpbk.

Professional baking : student workbook
Professional baking : student workbook - 3rd ed.. - New York, NY : John Wiley & Sons, 2001. - 91 p. ; 24 cm.. - (Professional management development program).
ISBN 0-471-41302-x
Baking.

Professional baking : student workbook
LDR:00439nam 2200157 450 001 127585
009 00117445
010 1 $a 0-471-41302-x $b pbk. $d NT＄1305.0
100 $a 20100306d2001 m y0engy09 b
101 0 $a eng
200 1 $a Professional baking $e student workbook
205 $a 3rd ed.
210 $a New York, NY $d 2001 $c John Wiley & Sons
215 1 $a 91 p. $d 24 cm.
225 $a Professional management development program
606 1 $a Baking. $3 117260
676 $a 641.815
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

174768

總館A區6F

一般流通

一般圖書

641.815 G535-2 E3

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入