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西點烘焙專業字典＝The professional dictionary of baking and pastry

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	品度公司,
出版地:	臺北市
出版者:	品度;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	7, 549面23公分;
集叢名:	烘焙、點心叢書
標題:	食譜 - 點心 -
標題:	烹飪 - 字典,辭典 -
附註:	含索引
ISBN:	957-8248-64-4平裝

西點烘焙專業字典＝The professional dictionary of baking and pastry
品度, 公司

西點烘焙專業字典＝The professional dictionary of baking and pastry / 品度公司編著 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2005[民94]. - 7, 549面 ; 23公分. - (烘焙、點心叢書).
含索引.
ISBN 957-8248-64-4
食譜 - 點心烹飪 - 字典,辭典

西點烘焙專業字典＝The professional dictionary of baking and pastry
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

219524

總館B區3F

一般流通

參考書

R 427.04 8565

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