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典故名菜：細說50道經典名菜的典故傳奇 = 50 Chinese cuisine story

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	50 Chinese cuisine story
作者:	許堂仁,
其他團體作者:	美食天下編輯部
出版地:	臺北市
出版者:	台灣餐飲出版：美食天下社發行;
出版年:	2006
版本:	初版
面頁冊數:	156面彩圖 : 26公分;
集叢名:	中國食藝典藏系列
標題:	食譜 - 中國 -
標題:	飲食(風俗) - 中國 -
附註:	中英對照
ISBN:	986-82587-2-3平裝
ISBN:	9789868258723平裝

典故名菜：細說50道經典名菜的典故傳奇 = 50 Chinese cuisine story
許, 堂仁

典故名菜：細說50道經典名菜的典故傳奇 = 50 Chinese cuisine story / 許堂仁, 美食天下編輯部著 - 初版. - 臺北市 : 台灣餐飲出版：美食天下社發行, 2006. - 156面 ; 彩圖 ; 26公分. - (中國食藝典藏系列).
中英對照.
ISBN 986-82587-2-3ISBN 9789868258723
食譜 - 中國飲食(風俗) - 中國

典故名菜：細說50道經典名菜的典故傳奇 = 50 Chinese cuisine story
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

237121

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.11 8456-3

一般使用(Normal)

在架

0

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