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餐旅概論 = Introduction to hospitality

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Introduction to hospitality
作者:	蘇芳基,
出版地:	臺北縣深坑鄉
出版者:	揚智文化;
出版年:	2007
版本:	初版
面頁冊數:	8, 408面圖 : 23公分;
集叢名:	餐飲旅館系列
標題:	旅行業 - 管理 -
標題:	旅館業 - 管理 -
標題:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	978-957-818-821-1平裝

餐旅概論 = Introduction to hospitality
蘇, 芳基

餐旅概論 = Introduction to hospitality / 蘇芳基編著 - 初版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2007. - 8, 408面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲旅館系列 ; 20).
參考書目 : 面407-408.
ISBN 978-957-818-821-1
旅行業 - 管理旅館業 - 管理飲食業 - 管理

餐旅概論 = Introduction to hospitality
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510 0 $a Introduction to hospitality
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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

261158

總館A區4F

一般流通

一般圖書

483.8 8874

一般使用(Normal)

在架

0

380276

總館A區4F

一般流通

一般圖書

483.8 8874 c.1

一般使用(Normal)

在架

0

2 筆 • 頁數 1 •
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