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米.麵食學術科教戰守策

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	裴志偉,
合作者:	程永賢,
出版地:	臺中市
出版者:	生活家出版；臺北市：紅螞蟻圖書總經銷;
出版年:	2008
版本:	四版
面頁冊數:	239面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	餐飲技能系列叢書
標題:	烹飪 -
標題:	點心 - 食譜 -
ISBN:	9789867114334平裝
ISBN:	986-7114-33-7平裝

米.麵食學術科教戰守策
裴, 志偉

米.麵食學術科教戰守策 / 裴志偉菜式主饌 ; 程永賢菜式主饌 - 四版. - 臺中市 : 生活家出版；臺北市：紅螞蟻圖書總經銷, 2008. - 239面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書).
ISBN 9789867114334ISBN 986-7114-33-7
烹飪點心 - 食譜

程, 永賢

米.麵食學術科教戰守策
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

278295

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.35 8937

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