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觀光餐旅管理：理論與實務＝Hospitality industry management : theory and practice

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	theory and practice
作者:	郭春敏,
出版地:	臺北縣深坑鄉
出版者:	揚智文化;
出版年:	2009
版本:	初版
面頁冊數:	270面圖 : 23公分;
集叢名:	餐飲旅館系列
標題:	旅遊業 - 管理 -
標題:	餐旅經營 -
附註:	參考書目 : 面259-270
ISBN:	9789578189126平裝

觀光餐旅管理：理論與實務＝Hospitality industry management : theory and practice
郭, 春敏

觀光餐旅管理：理論與實務＝Hospitality industry management : theory and practice / 郭春敏著 - 初版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2009. - 270面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲旅館系列).
參考書目 : 面259-270.
ISBN 9789578189126
旅遊業 - 管理餐旅經營

觀光餐旅管理：理論與實務＝Hospitality industry management : theory and practice
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

279210

總館A區4F

一般流通

一般圖書

489.2 8449-3

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